Pastel de patatas, brócoli y bacon
Nov27

Pastel de patatas, brócoli y bacon

INGREDIENTES: 6 huevos 200 ml. de nata 50 gr. de patatas fritas Vicente Vidal 1/2 brócoli 40 gr. de bacon troceado Sal Pimienta negra Nuez moscada Preparación: Batimos los huevos con una pizca de sal, pimienta negra recién molida y nuez moscada rallada. Añadimos la nata batimos un poco más e incorporamos las patatas, removemos y dejamos que se ablanden aproximadamente durante 1 hora. Durante este tiempo es mejor que tapemos con film...

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Ganador concurso DegustaFoto Noviembre
Nov24

Ganador concurso DegustaFoto Noviembre

Y la ganadora es…. ¡Cristina Ramos! ¡Enhorabuena Lucia! Tu foto ha sido una de las 5 más votadas y que ha salido ganadora del sorteo! ^^ Este mes, la ganadora ha hecho una foto mostrando todos los productos de la caja. Participa tu también para el siguiente mes subiendo la foto más original que se te ocurra con la caja Degustabox o sus productos aquí http://bit.ly/concursoDB. ¡Puedes conseguir una caja gratis! 🙂 Si quieres saber...

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CRUMBLE DE GALLETAS CORAZÓN CREMOSO Y GRANADA
Nov21

CRUMBLE DE GALLETAS CORAZÓN CREMOSO Y GRANADA

(2 Cazuelitas para Compartir… lo que vienen siendo 4 Raciones) Ingredientes: 12 Cucharadas de Granada (ya preparadita, sin piel y desgranada) 4 Galletas Belvita Corazón Cremoso de Yogur 50 gr Mantequilla 30 gr Azúcar Moreno Preparación: Para Hacer el Crumble Precalentar el horno a 180º C. Trocear las galletas, yo he usado un mortero, y mezclar con el azúcar y la mantequilla con las manos hasta conseguir una masa homogénea....

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Wraps de tortillas mexicanas con capuchinas y surimi
Nov20

Wraps de tortillas mexicanas con capuchinas y surimi

Ingredientes: Wraps Setas capuchinas (Tricholoma portentosum) Palitos de surimi PAPYRUS de Maggi a las finas hierbas. Preparación: Cortamos las setas y el surimi en trocitos. Hay que poner la sartén a calentar sin añadir aceite. Se abre uno de los papeles y se pone encima los palitos de surimi y las setas cortadas. Se cubre con el otro papel y se presiona ligeramente para que se adhiera el condimento. Se coloca en la sartén y en este...

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TOSTAS DE BERENJENA A LAS FINAS HIERBAS CON CREMA DE QUESO DE OVEJA
Nov15

TOSTAS DE BERENJENA A LAS FINAS HIERBAS CON CREMA DE QUESO DE OVEJA

Ingredientes: 1 Berenjena. 1 Paquete de jugoso a la sartén de Maggi. 50 gr. de queso puro de oveja. 50 gr. de nata para cocinar. Tostas Vidacol de Recondo. Sal, pimienta y nuez moscada. Preparación: 1- Cortamos la berenjena en rodajas de 1 cm de grosor, las envolvemos en el papel especiado del paquete de jugoso a la sartén y las colocamos en la plancha a fuego alto unos 4 min. por cada lado, retiramos el papel y reservamos. 2-...

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Cupcakes de Mikado
Nov14

Cupcakes de Mikado

Ingredientes: 90gr de azúcar 20gr de cacao 100gr de harina 40ml de leche 40ml de agua hirviendo 60gr de aceite de oliva Media cucharadita de extracto de vainilla Un huevo M Media cucharadita de levadura 2 paquetes Mikado King choco Preparación: Como cualquier masa para hacer cupcakes mezclamos el aceite con el azúcar y posteriormente los huevos. Añadimos la harina tamizada junto con la levadura y el cacao y finalmente, la leche y la...

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PATÉ DE BERENJENA CON TOSTADAS RECONDO
Nov12

PATÉ DE BERENJENA CON TOSTADAS RECONDO

Ingredientes: 2 berenjenas grandes asadas 1 cucharada o dos de tahina (podeis ver el tarro de tahina, o crema de sésamo, en la fotografía a continuación) 1 cucharada o dos de aceite de sésamo (en su defecto podeis poner aceite de semillas, aceite de girasol…) zumo de medio limón 2 dientes de ajo sal Tostadas Recondo Preparación: Para asar las berenjenas las lavamos y las partimos por la mitad. Practicamos unos cortes en la...

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PASTELITO DE CHOCOLATE Y NARANJA CON MIKADO KING
Nov09

PASTELITO DE CHOCOLATE Y NARANJA CON MIKADO KING

INGREDIENTES: Para el bizcocho: 150 g de mantequilla 150 d de huevos pesados con su cáscara (2-3) 100 g de harina con levadura 50 g de cacao en polvo 3 cucharadas de leche Esencia de vainilla Para la crema de naranja: 250 ml de zumo de naranja 2 yemas de huevo 1 cucharada de harina de maíz 1 cucharada de almendra molida Azúcar ( opcional) Para la crema de trufa: 100 ml de nata 150 g de chocolate de cobertura 1 cucharadita de jengibre...

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