GANADOR CONCURSO DEGUSTAFOTO ENERO
Feb24

GANADOR CONCURSO DEGUSTAFOTO ENERO

Y este mes el afortunado es…. ¡Oliver Rodriguez! ¡Enhorabuena Oliver! Tu foto ha sido una de las 5 más votadas y que ha salido ganadora del sorteo! ^^ Este mes, el ganador ha hecho una foto con su mascota y la caja Degustabox  Participa tu también para el siguiente mes subiendo la foto más original que se te ocurra con la caja Degustabox o sus productos aquí. ¡Puedes conseguir una caja gratis!  Si quieres saber las condiciones del...

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Patatas rellenas de carne con quesitos

INGREDIENTES (4 personas): 8 patatas grandes 400 g carme picada 1 cebolla grande 2 tomates 1 cucharadita orégano 8 quesitos Kiri Sal Pimienta Aceite de oliva PREPARACIÓN: 1. Ponemos agua en una olla a calentar. Cuando comience a hervir sumergimos las patatas y dejamos cocer durante 20 minutos, hasta que notemos que estén tiernas. Reservamos. 2. Picamos la cebolla finamente. En una sartén o cazuela calentamos una cucharada de aceite de...

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Ensalada de pollo y frutas con vinagreta de mostaza a la antigua
Feb20

Ensalada de pollo y frutas con vinagreta de mostaza a la antigua

Ingredientes: 1 bolsa de lechugas; 2 latas de pechuga de pollo en aceite de Casa Matachín; 1 naranja; 1 kiwi; vinagreta* aceite de las latas del pollo; aceite arbequina; zumo de una naranja; 1 cucharada de mostaza a la antigua Preparación: 1. Pelamos las frutas y cortamos “sangre” la naranja, extrayendo los gajos sin parte blanca. 2. Colocamos sobre una fuente las hojas de lechuga y las mezclamos con las frutas cortadas,...

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Costillas Especiadas con Miel
Feb18

Costillas Especiadas con Miel

INGREDIENTES: 1kg y medio Costillas de cerdo 4 cucharadas de miel Luna de miel 1 Naranja (zumo) 1/2 Vaso Agua 1 Cucharadita de Orégano 1 Cucharadita de Jengibre en polvo 1 Cucharadita de perejil 1 Cucharadita de Pimienta 1 Cucharadita de Curry Aceite de Oliva Sal PREPARACIÓN: 1. Cortamos las cotillas en trozos medianos, si no nos las han cortado previamente en la carnicería. 2. En un bol añadimos las especias y un buen chorrito de...

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Tarta fácil de queso con quesitos
Feb14

Tarta fácil de queso con quesitos

Ingredientes: 3 Huevos 4 Cucharadas de azúcar 2 Yogures griegos 5 Quesitos Kiri, 2 Cucharadas de Maicena Frambuesas Mermelada de frambuesa Elaboración: Batimos los huevos con el azúcar hasta que blanqueen. Agregamos entonces los yogures, los quesitos y trituramos. Tamizamos la maicena sobre la mezcla hasta que quede una masa homogénea. Vertemos en moldes individuales o en uno grande untados de mantequilla y forrado con papel de horno....

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NATILLAS CON AMOR
Feb13

NATILLAS CON AMOR

Ingredientes (para 6 natillas): 1 sobre de Natillas Mandarín 1 litro de leche. 6 cucharadas de azúcar. Cacao para hacer el corazón Preparación: Preparáis la natillas tal cual pone en la caja, no os llevará más de 5 minutos. Las metéis en el frigorífico y cuando estén bien hechas colocáis un corazón de cacao en el centro. Veréis qué emoción más amorosa al verlo los peques. No tiene ningún tipo de misterio, es facilísima y puede ser una...

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CORAZONES DE QUESO Y FRESA CUBIERTOS DE CHOCOLATE
Feb13

CORAZONES DE QUESO Y FRESA CUBIERTOS DE CHOCOLATE

INGREDIENTES (para 10-12 unidades) 6 quesitos Kiri 10 fresas no muy grandes 2 cucharadas de azúcar (podéis echar mas si los queréis mas dulces) 150 ml. de leche 4 hojas de gelatina chocolate de cobertura una nuez de mantequilla cortapastas en forma de corazón de dos tamaños PREPARACIÓN: En el vaso de la batidora echamos los quesitos Kiri, las fresas limpias y troceadas, el azúcar y 50 ml. de leche. Trituramos todo hasta que nos quede...

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Cake pops de queso y chocolate
Feb13

Cake pops de queso y chocolate

Ingredientes: 12 quesitos Kiri 250 gr de chocolate repostería mínimo 53% de cacao 4 -6 cucharadas de leche Azúcar para decorar, frutos secos, … etc. Preparación: Quitar el envoltorio a los quesitos. Pinchar un palito para brocheta más finos que los clásicos para cake pops. Llevar al congelador durante un mínimo de una hora. Preparar la cobertura de chocolate. Para ello picamos el chocolate y lo ponemos al baño María cuando tenga...

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