Galletas de miel, canela y jengibre
Ene31

Galletas de miel, canela y jengibre

Galletitas para el postre, para el caé… ¿Las prepararéis para esta tarde? Inspiración: un popurrí de muchas recetas. Dificultad: fácil y sencillo 😉 Tiempo de preparación: 10 minutos. Cocción: 15 minutos. Cantidad: unas 20 galletas. Ingredientes 110 g. de mantequilla a temperatura ambiente 100 g. de miel Luna de Miel 225 g. de harina 1 cucharadita de levadura media cucharadita de sal 1 cucharadita de canela 1 cucharadita de...

Read More
Bizcocho de limón con semilla de amapola y chocolate
Ene30

Bizcocho de limón con semilla de amapola y chocolate

Hoy estamos golosos y no queremos dejar de compartir con vosotros este bizcocho tan apetecible. Ingredientes 40g de Solimón 4 huevos M 200g de azúcar 200g de mantequilla a temperatura ambiente 220g de harina 1 pareja de gasificantes o 1 sobre de levadura 1 pellizco de sal Semillas de amapola 200g de chocolate con leche Ahora vamos a hacerlo con la ayuda de la thermomix. * Ponemos la mariposa en las cuchillas, y añadimos el solimón,...

Read More
¿Cómo introducir las grasas en nuestra dieta de una forma saludable?
Ene29

¿Cómo introducir las grasas en nuestra dieta de una forma saludable?

Es por todos sabido que uno de los grandes problemas de nuestra sociedad es el consumo excesivo de grasas, sobretodo de las perjudiciales para nuestra salud. Una dieta equilibrada, incluye el consumo de estos alimentos ricos en grasas, pero no todas son igual de beneficiosas para nuestra salud, os dejamos algunos ejemplos: – Aceites vegetales y salsas elaboradas con estos aceites: Se componen por un 99% de grasas monoinsaturadas...

Read More
Solomillo al Oporto con dátiles y ciruelas
Ene28

Solomillo al Oporto con dátiles y ciruelas

En la receta de hoy, os enseñamos más maneras de disfrutar con nuestras últimas pochas: Ingredientes: 3 solomillos de cerdo 1 cebolla dulce 3 dientes de ajo 3 cucharadas soperas de aceite de oliva Sal Pimienta Media copa de vino de Oporto Un cubito de caldo de carne, ciruelas pasas y dátiles al gusto Champiñones Guarnición pochas y borrajas Gvtarra. Elaboración: 1- Cortamos en pequeños daditos la cebolla y picamos 2 dientes de ajo,...

Read More
Bundt cake de limón con glaseado
Ene26

Bundt cake de limón con glaseado

Un buen bundt con sabor a limón os puede salvar cualquier reunión ¡y os encantará! Ingredientes para el cake 100 ml de aceite de girasol 175 gr. de azúcar glass 4 huevos Un yogur natural 200 gr. de harina Un sobre de levadura de repostería Ralladura de limón Una cucharada sopera de zumo de limón exprimido Solimón Ingredientes para el glaseado 100 ml. de zumo de limón Solimón 100 gr. de azúcar Preparación del cake de forma tradicional...

Read More
Tarta de uvas con queso
Ene23

Tarta de uvas con queso

La tarta de hoy es de las que sorprenden y es que una buena tarta, ¡hace felices a todos en casa! Ingredientes Molde de 18 cm de diámetro desmontable 200 ml de nata { + 35 % de materia grasa } 200 ml de Zumosol uvas  500 gr de queso untar 6 hojas de gelatina 1 vaso de agua fría 180 gr de azúcar moreno 2 paquetes de galletas integrales 100 gr de mantequilla derretida. Pasas cubiertas de chocolate Delicias de Málaga  Primero hidratamos...

Read More
Galletas de miel
Ene22

Galletas de miel

Nos encantan las galletas y aquí os traemos otra muy buena receta para preparar galletitas de miel. Ingredientes (para alrededor de 45 galletas) 180g de mantequilla (a temperatura ambiente) 260g de azúcar 300g de harina 1 huevo M (a temperatura ambiente) 70 ml de leche 1/2 cucharadita de levadura 5 cucharaditas de miel (yo usé “Miel de Flores” de la marca Luna de Miel) Preparación Precalentamos el horno a 170º con calor...

Read More
Pastelitos de limón (Sin huevo)
Ene21

Pastelitos de limón (Sin huevo)

¿No incorporáis el huevo en vuestra dieta? Hoy os dejamos una receta para que podáis cocinar sin este ingrediente y no renunciéis a un muy buen postre. Ingredientes 225 gramos de harina 3 cucharadas de levadura en polvo 100 gramos de azúcar 60 gramos de mantequilla a temperatura ambiente 200 ml de leche Una cucharadita de azúcar de vainilla 90 ml de limón exprimido Solimón Un puñadito de pasas con chocolate Sabor a Málaga de Frutos...

Read More