Cupcakes de Chocolate y Cerveza Negra
Mar31

Cupcakes de Chocolate y Cerveza Negra

Hoy os traemos un postre resultón que gustará a todos vuestros invitados, con un sabor intenso y una presentación que los dejará boquiabiertos. Ingredientes (para 12 cupcakes o 24 mini cupcakes) Bizcocho: 100g de mantequilla sin sal (a temperatura ambiente) 190g de azúcar 3 huevos M (a temperatura ambiente) 160g de harina 40g de cacao en polvo (yo usé de la marca Valor) 50 ml de leche 100 ml de cerveza negra (yo usé Buckler 0,0 Negra)...

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Té chai al chocolate
Mar30

Té chai al chocolate

Hoy os traemos una de nuestras debilidades, un rico té y no hace falta decir que combinado con el chocolate puede hacer que nos derritamos de placer al tomarlo. Ingredientes: 150gr de almendras crudas 7 bolsas de Té Chai Pompadour 750ml de agua mineral 4 cucharadas de miel 2 cucharadas de chocolate en polvo una pizca de canela Preparación: Lo primero que hay que hacer es poner a remojo las almendras durante toda una noche. Ponemos el...

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Mini-Burguers caseras
Mar28

Mini-Burguers caseras

La presentación también es importante, así que ¿Qué os parece preparar mini burguers para hoy? Ingredientes (12 hamburguesitas) 12 mini-panecillos de hamburguesas* 1/2 kg. carne picada (mitad cerdo – mitad pollo, o a nuestro gusto) 1/2 sobre de mezcla especial mix-burguer Frumen 50 ml. agua Queso en lonchas Tomate Lechuga Cebolla Ketchup Mostaza * La receta de los panecillos de hamburguesa si queremos hacerlos en versión mini...

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Gelatina de zumo de frutas
Mar27

Gelatina de zumo de frutas

Hoy queremos traeros un rico plato que encantará a los más pequeños, además, también es ideal para personas mayores y sus días especiales. Ingredientes: 1 litro de Granini Fresh mix naranja y limón 20 g. de gelatina neutra en polvo Preparación: Calentamos en una cacerola, sin que llegue a hervir (yo en mi olla Fussioncook, menú guiso, tapa abierta) el zumo menos un vaso donde disolveremos el contenido de los sobres de gelatina en...

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Albóndigas en salsa
Mar26

Albóndigas en salsa

Una rica receta tradicional con un aderezo que hará de nuestras albóndigas un platazo para compartir con los nuestros. Ingredientes 400g de carne picada, la mitad de ternera y la mitad de cerdo. Preparado para hamburguesas y albóndigas de Frumen. 1 cebolla. 2 dientes de ajo. 1 zanahoria. 1 vaso de vino blanco. 1 cucharadita de harina. sal. perejil. una hojita de laurel. Con las manos en la masa… Mezclamos la carne con un poco de...

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Golosinas caseras
Mar25

Golosinas caseras

Si hay algo que nos gusta en este blog, son las recetas caseras sanas y divertidas, ¿Cómo no íbamos a compartir con vosotros unas golosinas hechas con tanto mimo y cariño? Serán el mejor premio para vuestros peques… ¡Y para los no tan peques! Ingredientes 2 sobres de gelatina neutra en polvo (20g) 1 sobre de gelatina de naranja (85g) 250 g de azúcar 200 g de zumo Granini Fresh Mix limón y naranja Azúcar para rebozar Preparación...

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Bizcochitos ligeros de té con especias (sin lácteos)
Mar24

Bizcochitos ligeros de té con especias (sin lácteos)

Hoy os traemos unos bizcochitos ligeros con una textura genial que nos está llamando a gritos ¡Y aptos para los intolerantes a la lactosa! Ingredientes 5 huevos 120 g. de azúcar 190 g. de harina 1 cucharadita de levadura 2 sobres de té Indian Chai de Pompadour (es un té negro con especias) 1 vaso de agua 1 cucharadita de canela 1 cucharadita de esencia de vainilla 1/2 cucharadita de jengibre 1/2 cucharadita de clavo molido Preparación...

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Barritas de Merluza
Mar23

Barritas de Merluza

Hoy os traemos un rico y sano plato,para disfrutar con los vuestros. Además, una buena manera de introducir a los más peques en el consumo de pescado.   Ingredientes: 2 lomos de merluza 1 bolsita de Pan rallado al limon Frumen 1 huevo Sal con ajo, perejil y albahaca Sal Costa Comenzamos limpiando la merluza. Le quitamos la piel y las espinas que le puedan quedar y hacemos bastoncitos (aproximadamente del mismo tamaño). Sazonamos...

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