Barilla

Barilla Collezione Orecchiette

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Barilla Barilla Collezione Orecchiette
Besondere Pasta-Formen für besondere Genussmomente jeden Tag.
Barilla Collezione bringt die Vielfalt Italiens in deine Küche, um dich zu neuen Pastakreationen zu inspirieren.
Orecchiette stammen aus der antiken kulinarischen Tradition Apuliens, der süditalienischen Region am Stiefelabsatz. Hier
wurden diese "Öhrchen" (so die Übersetzung des Begriffs "orecchiette") früher einzeln von Hand gefertigt. Von einem
daumendicken Teigstrang schnitt man Scheibchen ab, die jeweils einzeln mit dem Daumen auf dem Nudelbrett in Form
gebracht wurden. In der Barilla Collezione Orecchiette wird diese ursprüngliche Form dieser Pasta beibehalten. Und durch
ihre raue Oberfläche lässt sie deine Sauce besonders gut haften.
Lass deiner Kreativität freien Lauf und entdecke den Genießer in dir.
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