MinusL

Die Marke „MinusL“ bietet über 70 laktosefreie Produkte an, die das Leben von Betroffenen einer Laktose-Intoleranz wieder einfacher machen. So gibt es von MinusL neben den klassischen Milchprodukten wie Milch, Sahne und Joghurt inzwischen auch leckere Süßwaren. Alle „MinusL“-Produkte besitzen einen garantieren und streng kontrollierten Restlaktosegehalt < 0,1 g / 100 g und ermöglichen so einen unbeschwerten Genuss auch bei einer ausgeprägten Laktose-Intoleranz.

Personen, die unter einer Laktose-Intoleranz leiden, fehlt das Enzym Laktase bzw. ist dieses nicht in einer ausreichenden Menge im Körper vorhanden. Das bedeutet, dass die in vielen Produkten enthaltene Laktose
(auch Milchzucker genannt) nicht vollständig verwertet werden kann: Bauchschmerzen oder andere unangenehme Beschwerden sind die Folge. Bei den „MinusL“-Produkten wurde die enthaltene Laktose durch ein spezielles Herstellungsverfahren bereits aufgespalten, so dass diese keine Probleme mehr verursacht.

„MinusL“ ist eine Marke der OMIRA (Oberland-Milchverwertung Ravensburg GmbH). Heutzutage verarbeitet die OMIRA-Gruppe pro Jahr ca. 1 Milliarde kg Milch und befindet sich im Besitz von rund 4.000 regionalen Milcherzeugern denen der Erfolg des Unternehmens unmittelbar zugutekommt.

Die leckere laktosefreie MinusL Vollmilchschokolade bietet einen zartschmelzenden Genuss. Sie können die Vollmilchschokolade nicht nur pur genießen, sondern auch einen Kuchen damit überziehen oder einen leckeren Schokoladenpudding daraus herstellen.