Azucarera
Doypack de Moka 300gr
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Es un azúcar moreno integral, de tipo muscovado no refinado de origen natural, procedente de Isla Mauricio.
Gracias a su mayor contenido en miel de caña con respecto a un azúcar demerara, poseen una mayor intensidad de sabor y aromas. Azucarera "Moka" tiene un sabor intenso que recuerda a uvas pasas y frutos secos, aportando un ligerísimo toque a regaliz.
Una textura más untuosa y húmeda. Por ello, llevan unas gotas de glicerina para asegurar su manejabilidad.
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