Christian Potier

Pesto Colore Blanc ou Orange

(2 Commentaires)
Degusta Box 2019
Christian Potier Pesto Colore Blanc ou Orange

Découvrez la gamme de cinq nuances de pesto pour épater vos invités en toute simplicité !
Nos 5 recettes sont réalisées sur la même base d'ingrédients : 1 légume, 1 fromage italien et 1 fruit sec.
Nos recettes vont vous permettre de réaliser de nombreux plats :
- Tartes chaudes, et Bruschetta,
- Tartines apéritives,
- Dans des pâtes, ou sur du riz,
- En accompagnement de vos viandes ou poissons,
- En décoration d'assiette ...
Chez nous, un vrai chef créé les recettes et les fabrications sont réalisées comme à la maison : respect du temps de
cuisson de chaque ingrédient, ajout des ingrédients au fur et à mesure, ... Tout est mis en oeuvre pour vos proposer
des produits au plus proche du fait maison.


La Maison POTIER
Le Chef Christian POTIER en avait créé les fondations, et depuis, en respectant ses valeurs et sa vision, nous
édifions sa Maison, pierre par pierre ou plutôt recette après recettes. A travers les ingrédients nobles que nous
utilisons, la façon que nous avons de les travailler, le temps nécessaire que nous prenons à le faire, nous nous
engageons à vous offrir les meilleurs produits possibles. Car c'est tout simplement en utilisant de bons ingrédients
que l'on peut faire de bonnes choses: aussi, nous cuisinons avec des produits authentiques, de vrais légumes et
herbes aromatiques, du bon vin, du vrai beurre et de la crème fraîche de France... La cuisine est une succession
d'étapes, il faut rissoler, mijoter, réduire, lier... Mais il faut aussi savoir attendre et laisser les choses se faire dans un
monde où il faut aller vite. Alors nous prenons notre temps pour que vous n'ayez pas à le faire.

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Commentaires
Le pesto blanc une belle découverte
Le pesto blanc, artichaut parmesan amande, est un vrai délice !