Côte d'Or

Côte d’Or Bio Dessert 70%

(15 Commentaires)
Degusta Box Septembre 2019
Côte d'Or Côte d’Or Bio Dessert 70%

Tous nos produits Côte d'Or BIO sont élaborés avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique pour une exigence de qualité supérieure.


Nous sélectionnons des fèves rares de cacao Trinitario, originaires du Pérou et de la République Dominicaine. Elles sont prisées pour leurs arômes puissants et riches.


Nos produits Côte d'Or BIO sont certifiés par l'organisme indépendant de Contrôle et de Certification ECOCERT qui atteste que les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique et donc cultivés sans OMG et sans recours à des produits chimiques (pesticides, fertilisants, antibiotiques, additifs...).

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Commentaires
Fait un gâteau avec, on sent très bien le chocolat. Très bon.
Très bon pour un gâteau
Top
J'ai adoré, tant pour faire de la pâtisserie que pour manger en carré ! De plus je suis très sensible par la certification bio.
Nous n'aimons pas trop le chocolat noir, nous l'avons utilisé dans un moelleux mais le chocolat reste compact.
Je n'ai pas cuisiné ce chocolat j'ai préféré le goûter avec un morceau de pain, je l'ai trouvé riche en goût, il n'est pas sucré, par contre il est un peu cheret je ne sais pas s'il va apporter quelque chose dans un gâteau ou un gâteau sans sucre, bon appétit
Tres contente j’ai fait un gâteau au chocolat avec
Très bon, même pour déguster comme ça.
J’adore
Chocolat très bon au goût, mais très difficile à utiliser en cuisine. Il ne se mélange pas bien aux autres ingrédients et m'a fait rater mon moelleux au chocolat qui était trop compact et pas moelleux du tout. Je ne le rachèterai pas et beaucoup plus cher que le chocolat à cuisiner non bio.