Daesang Jongga

Kimchi sauté

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(5 Commentaires)
Daesang Jongga Kimchi sauté
On ne peut pas parler de la cuisine coréenne sans parler du Kimchi !
Cet indispensable du repas coréen, un condiment lacto-fermenté composé en général de radis blanc, de gingembre et de piment, enveloppés dans des feuilles de chou chinois, est la base de la cuisine coréenne.

Riche en vitamines A, B1 et B2, en calcium et en fer, il est aussi très faible en calories tout en étant très savoureux. En plus de ces vertus, le Kimchi sauté à l’huile de sésame éveillera davantage votre sens olfactif et gustatif et sera votre ingrédient secret pour revisiter vos recettes en toute simplicité.
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Commentaires

Très bon produit :) dégusté en accompagnement d'un plat de ramen sautées au boeuf, ce kimchi est une très belle découverte culinaire ! :d ma culture de la gastronomie coréenne étant très limitée, je suis ravie d'avoir pu goûter à cet indispensable de leur cuisine ;) en revanche, je dois bien avouer que ce kimchi est un peu (beaucoup) trop épicé à mon goût :/ alors si vous êtes désireux de tenter l'expérience, vous voilà prévenus ... parce que ça arrache xd
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Rien d'écrit en français , anglais ou autre langue européenne donc je ne l'ai pas mangé .
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Très épicé
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Désolé ce genre de produit, sans savoir ce que c'est dedant ne m'attire pas du tout et donc ne me donne pas du tout envie de les goûter
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Très bon. ca se marie très bien avec la viande genre brochette et du riz
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