Gemma di Mare
Sale Integrale Grigio dell'Atlantico
(14 Commenti)
Degusta Box Giugno 2022
Dalle Storiche saline dell'Isola di Ré, un sale marino raccolto a mano mediante un antico sapere artigiano, molto umido, non trattato e adatto per preparazioni in crosta. La perla del mare, deve il suo colore grigio perla all'argilla contenuta nel
terreno dei bacini salanti in cui avviene la cristallizzazione e che gli dona delicatezza e sapidità uniche. Il valore del nostro sale risiede nella sua natura marina: rispetto al sale di roccia, raccoglie in sé la freschezza di un prodotto marino, ed è scioglievole al palato.
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Commenti
Lucrezia D.
Ottimo da sostituire al classico sale
MARGHERITA M.
Fondamentalmente perché sala mentre altri sali non salano niente
Marco B.
Qualita
Chiara A.
Apprezzo molto il packaging che rispetto a quello in carta non perde granelli. Mi è sembrato molto naturale e non trattato.
Rosa R.
Per motivi di salute
Nicola L.
Prodotto di qualità superiore
Angela C.
Uso i prodotti Gemma
Valentina B.
Perché ha un sapore gradevole
Astrid G.
Perché è integrale
Donatella D.
Beh mi piace perché fa meno male alla salute... Ed ha un sapore migliore alle mie pietanze.