Fumara
Salmone norvegese affumicato fetta superior
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Il salmone Norvegese, proveniente direttamente dall'Atlantico, incanta il palato con note affumicate delicate e avvolgenti. Allevato in modo sostenibile nelle fredde acque norvegesi, questo pregiato esemplare si contraddistingue grazie alla carne soda, morbida e dal gusto equilibrato. Grazie al taglio pregiato, massa grassa e proteica si distribuiscono in modo equilibrato.
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