GOLOSITA' DEI TRULLI

Golosità dei trulli è un'azienda pugliese di proprietà della famiglia Perta da 40 anni, fornai da generazioni. Dopo anni di esperienza nel settore della panificazione, oggi è un'azienda specializzata nella produzione di tarallini, prodotti tradizionali tipici pugliesi, preparati solo con ingredienti genuini e di qualità nel rispetto della tradizione artigiana. La pasta dei taralli è una ricetta antica e unica nel suo genere. Si ottiene unicamente da ingredienti genuini: farina, vino, olio e sale. I tempi di lavorazione richiedono cura e molta attenzione, poichè gli ingredienti naturali e l'assenza di qualsiasi additivo, elementi propri dell'impasto dei Tarallini Golosità dei Trulli, richiedono diversi tempi di riposo e cottura, anche a seconda delle stagioni in cui si producono. La cottura viene controllata visivamente per ottenere un prodotto gustoso, croccante fuori e friabile dentro. Quindi con pazienza, amore, tradizione e arte della panificazione nasce e viene confezionato il Tarallino artigianale di Golosità dei Trulli.

Punti Vendita: COOP CONSORZIO NORD OVEST, IL GIGANTE, COOP ALLEANZA 3.0, MARTINELLI, GALASSIA, IPERLANDO, ALI', IPER TOSANO, E IN PUGLIA: CONAD, IPERCOOP, FAMILA, TODIS, PAM, DOK, A&O