Molino Spadoni
Farina XLL - Extra Lunghe Lievitazioni
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Farina di grano tenero tipo "0" con una forza pari a W 400, che la rende particolarmente adatta per tutte le preparazioni a lunghe lievitazioni, anche oltre le 72 ore. L'elevato contenuto in proteine di alta qualità tecnologica conferisce a questa farina la possibilità di realizzare impasti ad alta idratazione.
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Commenti
Anna julianna j.
Qualità
Micaela p.
Ottimo prodotto
Valentina c.
Resa perfetta
Mina m.
È uscita una pizza strepitosa
Marzia g.
Ha un'ottima resa
Alessandro c.
È buona
Francesca p.
Rende bene negli impasti